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"Vine por primera vez al Laboratorio Médico Veterinario en el 2008 y deje 11 recomendaciones para mejorar el sistema sanitario avícola a fin de que puedan ser certificados por Estados Unidos para exportar carne de pollo y sus derivados", confirmó.
"He visto una mejoría en todos los contextos, tanto en materia de capacitación como en los protocolos para hacer las pruebas, gran parte de las áreas débiles que había visto en visitas anteriores se han fortalecido", declaró.
"Felicito al ministro Jacobo Regalado y al director de Senasa Heriberto Amador, por ese gran esfuerzo que han hecho junto a su equipo técnico, tienen claro el enfoque en cuanto a la institución que lideran, tiene un buen programa de salud animal".
Por su parte, Heriberto Amador indicó que el acercamiento y el trabajo que están realizando los técnicos en el campo y a nivel laboratorial, pretende mejorar la vigilancia epidemiológica en el país.
"Estamos preparándonos en todo los aspectos sanitarios, la industria avícola en nuestro país es fuerte y el objetivo tanto del sector oficial, como privado es abrir el mercado estadounidense".
Vaquer revisó, además, la estructura de los médicos veterinarios, su regionalización, capacidad de diagnóstico y las acciones en relación a vigilancia epidemiológica, bases de datos para aves de engorde, ponedoras, exóticas y de traspatio.
Posteriormente se realizó una inspección del sistema cuarentenario en el aeropuerto Ramón Villeda Morales en San Pedro Sula, sitio de donde saldrá la exportación de carne de pollo hondureño hacia el mercado estadounidense.
(AvyP)
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